Stravovanie
Jednou z možností zdravej výživy dieťaťa je zvýšená konzumácia ovocia a zeleniny, ktoré prispievajú k ich zdravému vývinu. Program „Školské ovocie“ je pravidelné zabezpečovanie dodávok ovocia a zeleniny alebo vybraných výrobkov z ovocia a zeleniny do škôl. Deti v slovenských škôlkach a žiaci v základných školách môžu tak konzumovať čerstvé ovocie a zeleninu vypestované v našich podmienkach.
Ciele programu:
- zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny u detí predškolského a školského veku
- zmeniť stravovacie návyky u detí už v rannom školskom veku
- znížiť výskyt nadhmotnosti a obezity u detí
- podporiť zdravú výživu a zvýšiť informovanosť o výživovej hodnote jednotlivých druhov ovocia a zeleniny
Naša Základná škola, Moskovská 2, Banská Bystrica je do programu zapojená od 01.09.2009. V rámci tohto programu počas školského roka zabezpečujeme:
- dodávku čerstvého ovocia a zeleniny v rozsahu 200 gramov na jedného žiaka za jeden týždeň (jedna porcia)
- dodávku 100% ovocnej šťavy v rozsahu 0,2 l na jedného žiaka za jeden týždeň pomer medzi dodaným čerstvým ovocím a ovocnou šťavou je stanovený na 1:1.
Kvalita dodaného ovocia, zeleniny a ovocnej šťavy je prvej triedy. Ovocie je zabalené v egalizovanom obale. Na konzervovanie ovocnej šťavy dodávateľ nepoužíva chemické prvky. Balenie pozostáva zo špeciálnych plastických otvárateľných obalov, ktoré sú uložené v papierovom kartóne.
Ovocie a zelenina má vo výžive človeka nezastupiteľné miesto vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a ďalších dôležitých látok, priaznivo ovplyvňujúcich fyziologické procesy v našom organizme. Ovocie a zelenina obsahuje 5 najdôležitejších látok pre ľudský organizmus, ktoré zlepšujú našu kondíciu, posilňujú náš imunitný systém a sú výborným zdrojom prírodnej energie.
- Vitamíny - posilňujú funkciu dôležitých orgánov v tele.
- Vláknina- podporuje funkciu žalúdka a čriev, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
- Mastné kyseliny sú cenné a obsiahnuté v šupke dužinatých plodov.
- Fruktóza a iné jednoduché cukry dodávajú energiu pre organizmus.
- Minerálne látky, najmä draslík, priaznivo ovplyvňujú biochemické procesy.
Pred každodennou konzumáciou nesmieme zabúdať na dôkladné umývanie ovocia a zeleniny!
Viac o ovocí tu ...